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Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany
D-76351 Linkenheim (Germany)
Tel: +49 (0)7247.89611
Fax: +49 (0)7247.888590
E-Mail: jany@biotech-gm-food.com
Vizepräsident der Wadi-International-University, Syrien
Chairman des EFSA-Panels für „Materialen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Enzyme, Aromastoffe und Verarbeitungshilfstoffe“
Seit 1986 außerplanmäßiger Professor am Lehrstuhl für Biochemie an der Universität Stuttgart
Bis 2007 Leiter des Molekularbiologischen Zentrums an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel
Mitglied verschiedener nationaler und internationaler Gremien (OECD, WHO) zur Sicherheitsbewertung neuartiger Lebensmittel.
Wissenschaftliche Schwerpunkte: Anwendungen der Gentechnik im Lebensmittelbereich. Dazu gehören unter anderen die Sicherheitsbewertung von gentechnisch veränderten und neuartigen Lebensmitteln sowie die Entwicklung von Nachweisverfahren für gentechnisch hergestellte Erzeugnisse.
Autor zahlreicher Fachbeiträge aus den Gebieten der Biochemie sowie Anwendungen der Gen- und Biotechnik im Agrar- und Lebensmittelsektor und einer Vielzahl von wissenschaftlichen und populärwissenschaftlichen Beiträgen in Zeitschriften und Büchern
Wissenschaftspreis des Vereins zur Förderung der gesunden Ernährung und Diätetik e.V. (VFED); Aachen (2003)
Ehrenmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Langjähriger Vorsitzender des WGG e.V. (2000 – 2010)
Ehrenvorsitzender des WGG e.V. (seit 2010)
